Nuovo richiamo alimentare per alcune confezioni di uova. Il provvedimento riguarda prodotti commercializzati con i marchi Fattorie Natura, Despar e Selex, tutti provenienti dalla stessa azienda produttrice, la Società Agricola Fiorin di Lionello & C. SS.

Il motivo del richiamo da parte dei produttori è preciso: nei prodotti - come recitano gli avvisi pubblicati sul portale del ministero della Salute - è stata rilevata la presenza di salmonella sul guscio. Per questo motivo, le indicazioni contenute nelle comunicazioni invitano i consumatori a non consumare le uova interessate e a riconsegnarle al punto vendita.

Le confezioni richiamate

Il primo richiamo riguarda una confezione Fattorie Natura da 6 uova di categoria A, di vario calibro, da allevamento a terra, con peso netto minimo di 330 grammi. Il prodotto è identificato dal codice IT03010/Autorizzazione CE C3Y0J. La confezione è commercializzata da Coop Italia S.C a Casalecchio di Reno, nel Bolognese.

Nei documenti relativi al richiamo compare inoltre la cassa da 144 uova.

Il secondo richiamo riguarda invece le 6 uova di categoria A medie Selex, da allevamento a terra, vendute in confezione da sei. Anche in questo caso il codice identificativo è IT03010/Autorizzazione CE C3Y0J. La confezione è commercializzata da Selex SpA, con sede a Trezzano sul Naviglio, in provincia di Milano.

Sempre a marchio Selex - codice identificativo IT 03010/Autorizzazione CE C3Y0J - c'è il richiamo delle confezioni da 10 uova medie allevate a terra, commercializzata da Selex a Trezzano sul Naviglio (MI).

Sempre a Casalecchio del Reno sono state ritirate le uova Despar, confezione da 4 allevate a terra. 

Perché le uova sono state ritirate

Alla base del provvedimento c'è dunque la rilevazione di Salmonella spp. sul guscio delle uova. È questo l'elemento che ha determinato il richiamo dei prodotti.

La presenza del batterio sul guscio rende necessario adottare una misura cautelativa per evitare che il prodotto venga consumato. Le comunicazioni ufficiali sono infatti molto chiare: le uova interessate non devono essere consumate e devono essere riconsegnate al punto vendita.

Cosa devono fare i consumatori

Chi dovesse avere in casa una delle confezioni interessate dal richiamo è invitato a non consumare le uova e a riportarle al punto vendita.

Per verificare il prodotto, è importante controllare soprattutto marchio, tipologia della confezione e codice identificativo.

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